あらま♪ネギま♡ちっちゃくてかわいいね♪
♡Laru♡ @cook_40132125
鶏むね肉と長葱の旨みがギュっとつまった、ちっちゃくて美味しい一品♪
╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
焼き鳥は、ネギまオンリー♪…あっさり食べられる塩味の焼き鳥を作りたかったので♪
(^_−)−☆
あらま♪ネギま♡ちっちゃくてかわいいね♪
鶏むね肉と長葱の旨みがギュっとつまった、ちっちゃくて美味しい一品♪
╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
焼き鳥は、ネギまオンリー♪…あっさり食べられる塩味の焼き鳥を作りたかったので♪
(^_−)−☆
作り方
- 1
鶏むね肉は、1枚を45切れに切り下味の調味料を加えて揉み込む。
長葱は1センチ幅で30個分に切って塩を振っておく。 -
- 2
水に浸した竹串に、鶏むね肉→長葱→鶏むね肉→長葱→鶏むね肉の順番に刺す。
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- 3
魚焼きグリルの網の上に、竹串に刺したネギまをのせる。
粗挽きごしょうを少し振り、強火で10分位焼く。 -
- 4
大皿に盛り付けてできあがり。
ワサビや、かぼすこしょうでどうぞ♪
(*´∇｀*) -
コツ・ポイント
竹串は焦げやすいので、先端と手元をアルミホイルでくるむと良かったかな〜！
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