吉田うどんのすりだね、作ってみました。旦那が大量にかけるので、塩分は入れたくなかったので、旨味を鰹節で。
このレシピの生い立ち
富士吉田にうどんを食べに行った時、七味のかわりに置いてあった「すりだね」何度も買いに行けないので作ってみまさした。鍋や納豆、チャーハンにかけても美味しいです。