作り方
- 1
にんじんとたまねぎはみじん切りして、耐熱容器に入れて600wのレンジで1分加熱する。
- 2
そぼろをレンジでほかほかするぐらいまで温めて水溶き片栗粉と①と☆を入れてよくまぜる。
- 3
600wのレンジで2分加熱する。
- 4
ご飯に乗せて完成。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉の量はそぼろの水分や肉汁によって調節するのがポイントです。私の家のそぼろは水分が少なめなので水溶き片栗粉を入れました。
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