アプリでひらく作り方
- 1
鮭を塩とこしょうで下味を付ける。
- 2
ビニール袋に薄力粉と鮭を入れ、シャカシャカするを
- 3
中火で皮から焼き、両面焦げ目をつける。
- 4
弱火にして、料理酒を振りかけフタをして蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
お好みでソースをかけても♪
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