簡単♪大根のツナ煮

kママ4187
kママ4187 @cook_40043268

ツナで簡単美味しい煮物です。
このレシピの生い立ち
家に常備してあるものでパパっと。

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材料

  1. 大根 1/3本
  2. ツナ缶(小) 1缶
  3. 300cc
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 生姜汁 約1かけ分
  8. 青菜(小松菜、春菊など)
  9. 生姜の千切り(仕上げ用)

作り方

  1. 1

    鍋に青菜以外の材料を全て入れ、大根が柔らかくなるまで煮込む。

  2. 2

    大根が柔らかくなったら、青菜を入れ、さっと煮て出来上がり。

  3. 3

    器に盛りつけ、千切り生姜を飾る。

コツ・ポイント

最後に入れる小松菜は煮すぎると固くなるのでサッと火を通す程度で火を消してね

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レシピ作者

kママ4187
kママ4187 @cook_40043268
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ご訪問くださりありがとうございます 毎日のお弁当、朝食、夕食を楽しく美味しく作っています。 「お料理はダイナミックに手早く、楽しく!」レシピは夕食時の慌ただしい中から生まれたものばかりです。皆様のレシピにお世話になり、いっそう料理が楽しくなりました。
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