アプリでひらく作り方
- 1
たけのこを切り、わかめをもどしておく
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- 2
ごま油をいれ炒め、砂糖もいれて炒める
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- 3
醤油をいれいためる
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- 4
たけのこがつかるくらいに水をいれる
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- 5
半分ほど煮汁がなくなったら火をとめる
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- 6
たけのこを淵によせ、わかめをいれる
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- 7
たけのこに鰹節をまぜる
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- 8
できあがり
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コツ・ポイント
わかめをいれたら、煮汁をすわせる感じで。ごま油ではなく、シーチキンをいれて炒めると子供向き！
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