簡単!大根葉とツナの和風パスタ

みゃおマム
みゃおマム @cook_40219151

このレシピは料理上手な妹から教えてもらったよ
このレシピの生い立ち
大根葉ってつい捨ててしまいがちですが、ツナとあえて和風味に仕上げるとすごくおいしく食べれますよ!

簡単!大根葉とツナの和風パスタ

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大根葉ってつい捨ててしまいがちですが、ツナとあえて和風味に仕上げるとすごくおいしく食べれますよ!

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 大根葉 1本分
  3. ツナ 1缶
  4. ニンニクみじん切り 1かけ
  5. 醤油 大さじ1〜2
  6. 塩コショウ 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    大根葉をみじん切りにする。パスタを茹で始める。

  2. 2

    みじん切りのニンニクを油で炒め大根葉とツナ(油ごと)フライパンで炒める。

  3. 3

    そこへ醤油、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    茹であがったパスタをフライパンに入れ、あえたら出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶まるごと使用。ニンニク焦がさないように。唐辛子入れてペペロンチーノ風でもイケます。

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