おつまみに最高♡砂ずり炒め

保育園栄養士mama
保育園栄養士mama @cook_40216871

お酒との相性抜群★
あと1品ほしいときにも♡
このレシピの生い立ち
砂ずりが安かったので、冷蔵庫の中のもので作ってみました^^

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材料

2人分
  1. 砂ずり 200g
  2. 大1
  3. ウインナー 好きな分
  4. ピーマン 3~4個
  5. 粗挽きこしょう 適量

作り方

  1. 1

    油をひき、スライスした砂ずりを炒めます。

  2. 2

    砂ずりにある程度火が通ったら、一口大に切ったウインナーを入れる。

  3. 3

    砂ずりに完全に火が通ったら、角切りにしたピーマンを入れる。
    粗挽きこしょう又は塩コショウで味付けすれば完成♡

コツ・ポイント

砂ずりはスライスが調理しやすいと思います♪

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レシピ作者

保育園栄養士mama
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保育園で栄養士をしています♪3児の母です◡̈❤︎
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