ちくわ煮

バーシー4800
バーシー4800 @cook_40192661

ちくわしかない?いいんですっ!
地味?いいんです!
美味しければそれで。
このレシピの生い立ち
ちくわが冷蔵庫に置き去りにされているときに、お母さんが作っていた物の記憶をたどって作ってみました。

ちくわ煮

ちくわしかない?いいんですっ!
地味?いいんです!
美味しければそれで。
このレシピの生い立ち
ちくわが冷蔵庫に置き去りにされているときに、お母さんが作っていた物の記憶をたどって作ってみました。

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材料

  1. ちくわ 1袋
  2. だし汁 150cc
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1・1/2

作り方

  1. 1

    ちくわを一口サイズに切ります

  2. 2

    鍋にだし汁、砂糖、ちくわを入れてグツグツさせてから醤油を入れます

  3. 3

    またグツグツさせたら火を止めて、ちくわが茶色くなるまで放置します

  4. 4

    できあがり☆

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