作り方
- 1
ゴボウ、人参を荒いみじん切りにする。調味料を合わせておく。
- 2
フライパンを熱し油(分量外)を薄く引き鶏ひき肉をポロポロに炒める。
- 3
ゴボウ、人参を加えさらに炒める。
- 4
合わせておいた調味料を加え、汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり。
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ご飯に合うようにちょっと濃いめの味付けです。
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売ってるビン入りの鶏そぼろ。買うと高いから作っちゃえと思って。
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