*＊春菊入りコンソメスープ＊*

クックG7ODS7☆
クックG7ODS7☆ @cook_40229808

寒い時期になるので春菊を入れないで生姜を入れても
美味しいですよ！！
このレシピの生い立ち
寒いから温まりたくて
生姜のコンソメスープを作ってみました( ☆∀☆)

*＊春菊入りコンソメスープ＊*

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寒い時期になるので春菊を入れないで生姜を入れても
美味しいですよ！！
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材料

1人分
  1. お水 小さなボール3/1
  2. ①玉葱 1個2/1
  3. 人参 1本2/1
  4. じゃが芋 1個
  5. ②肉団子 10個くらい
  6. 白菜 4/1を買ってきて2/1
  7. 春菊 1袋の半分
  8. ③生姜 ゴルフボールくらい
  9. ビーフコンソメスープ 3個
  10. ☆お好み、刻みネギ 1パックの半分

作り方

  1. 1

    ①と②を切る、5㎜くらいに人参とじゃが芋は丸く切る｡
    春菊入れない人は生姜、生姜入れない人は春菊。

  2. 2

    お水はこのくらい

  3. 3

    鍋にお水を入れて火にかけて、沸騰するまで待つ。
    そしたら①を入れ中火で10分くらい待つ。
    菜箸で人参が割れるようならok

  4. 4

    ②を入れ、2分後③をいれる
    薄めが好きな方はビーフコンソメスープ2個で(´・ω・`)

  5. 5

    お好みで刻みネギを入れてもok

コツ・ポイント

型抜きがある方は人参とじゃが芋をお花や、星などに。
生姜の皮はスプーンで☆
白菜はよれよれにならないように注意してください。
家族や友人たちでやるなら寄せ鍋でやると楽しいかも！
チキンコンソメスープでも(^∇^)
いろんな野菜を入れても☆
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