レンチン☆まずいクッキーでパンプディング
dicca @cook_40229809
安売りでつい買ってしまい、食べるのも辛いけど捨てるのは勿体無い…
粉っぽくて美味しくないクッキーを再利用します
このレシピの生い立ち
パティシエの妹にまずいクッキーの再利用方法を教えてもらいました
レンチン☆まずいクッキーでパンプディング
安売りでつい買ってしまい、食べるのも辛いけど捨てるのは勿体無い…
粉っぽくて美味しくないクッキーを再利用します
このレシピの生い立ち
パティシエの妹にまずいクッキーの再利用方法を教えてもらいました
作り方
- 1
卵と砂糖を混ぜ、均一に混ざったら牛乳を入れてさらに混ぜます
この時点でバニラエッセンスがあれば一滴入れます -
- 2
まずいクッキーを砕いて入れます。袋に入れて叩いて砕くもよし、手で割ってもよしです。
-
- 3
クッキーがブヨブヨするまで放置します。面倒な方はすぐ次の行程に移っても大丈夫です
- 4
耐熱容器にドロドロな生地を入れ、レンジで3分チンします
真ん中がボコボコして膨らんできたら完了です
-
- 5
容器は熱いので気をつけてください。お好みでキャラメルソースなどをかけるとさらに濃厚になります
-
- 6
冷えると固まるので好きな大きさに切ることができます
-
コツ・ポイント
傾けてドロドロしてるなら30秒づつレンチン時間を伸ばします
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