作り方
- 1
ニラを7㎝幅に切る。
卵は溶いておく。 - 2
フライパンに油をしいて温めて温まったらニラを入れて炒める。
- 3
ニラがしなっとなったら卵を全体的に加え混ぜる。
- 4
塩コショウ、オイスターソースで味付けをする。
完成!
コツ・ポイント
よく混ぜてください。
味付けはお好みで!
オイスターソースが少ないと塩っぽさが薄くなるので少し多目にした方がいいです。
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