*くるみ×カボチャサラダ*デリ風

Cook☆Lily @cook_40220163
マヨ&ハチミツの甘酸っぱいドレッシングとカボチャetcの野菜のデリ風サラダ。くるみがこおばしくて美味しさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
デリ風のカボチャのサラダが食べたかったので。
*くるみ×カボチャサラダ*デリ風
マヨ&ハチミツの甘酸っぱいドレッシングとカボチャetcの野菜のデリ風サラダ。くるみがこおばしくて美味しさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
デリ風のカボチャのサラダが食べたかったので。
作り方
- 1
カボチャを1.5cm大に切り、耐熱容器に入れ、ラップをし電子レンジ500Wで8分加熱。
- 2
半量をフォークでつぶす。
- 3
タマネギを1.5cm大に切り、耐熱容器に入れ、ラップをし電子レンジ500Wで3分加熱。
- 4
キュウリを1.5cm大に切る。
- 5
くるみを粗くきざみ、フライパンでから煎りする。
- 6
ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜる。
- 7
(6)に冷ましたカボチャ、タマネギ、くるみを加え、キュウリも加えて、あえる。
コツ・ポイント
くるみは、から煎りして下さい。加熱した材料は冷ましてからあえて下さい。
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