ブロッコリーの塩ゆで
hikaaachu @cook_40229857
だれでも失敗せず簡単にできます。柔らかすぎず硬すぎずちょうどよいゆで具合でおいしいブロッコリーをお試し♪♪
このレシピの生い立ち
食物調理1級のときに何度も作り、たどりついたのがこのレシピです！！
ブロッコリーの塩ゆで
だれでも失敗せず簡単にできます。柔らかすぎず硬すぎずちょうどよいゆで具合でおいしいブロッコリーをお試し♪♪
このレシピの生い立ち
食物調理1級のときに何度も作り、たどりついたのがこのレシピです！！
作り方
- 1
ブロッコリーを好きな大きさに切る。
- 2
沸騰したお湯に塩大さじ１を入れる。
- 3
切ったブロッコリーを2分間ゆでる。
- 4
ゆでたブロッコリーはざるに出し、水で素早くさます。
コツ・ポイント
ブロッコリーはしっかり2分でゆでて、ゆでた後はすぐ水で冷まします！
似たレシピ
-
-
-
ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノ ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノ
ちょうどいい具合の塩加減のペペロンチーノです。具をベーコン、ブロッコリー以外にしてもおいしいパスタです。
-
ちょうどいい硬さ！ブロッコリーの茹で方 ちょうどいい硬さ！ブロッコリーの茹で方
柔らかいブロッコリーは苦手な方に！単純簡単なブロッコリーの茹で方です。やっぱりちょうどよく硬いのが美味しいですね★
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19263414
