豚ロースの味噌炒め

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

豚ロース肉のうま味噌炒め
このレシピの生い立ち
豚ロース肉を余らせていたので

豚ロースの味噌炒め

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豚ロース肉を余らせていたので

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉 6枚
  2. お味噌 大さじ1
  3. みりん 大さじ2
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    火にかけていないフライパンにお味噌、みりん、酒を混ぜ合わせる。お味噌が溶けたら弱火にかけ豚ロース肉を入れる

  2. 2

    とろみがついてきたら火を止め予熱で火を通して完成

コツ・ポイント

弱火でとろみがついてきたら火を止めて予熱でロース肉に火を通すこと

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エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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