作り方
- 1
豚ロースにお味噌塗り、酒、醤油とみりん振りかけておく。舞茸はほぐしておく
- 2
ごま油入れ1炒め両面2分ずつ豚ロース焼き目つけたら完成
コツ・ポイント
調味料は予め豚ロースにすりこむ
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