なすのゴマ塩昆布あえ

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565

2015.5.6話題入り感謝♪ すぐできるなすのお漬物。切るだけ簡単♪塩昆布とゴマでごはんが進みます。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
なすが好き!

なすのゴマ塩昆布あえ

2015.5.6話題入り感謝♪ すぐできるなすのお漬物。切るだけ簡単♪塩昆布とゴマでごはんが進みます。おつまみにも。
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材料

  1. なす 2本170g
  2. いりごま 大さじ2
  3. 塩昆布 10g
  4. 大さじ1
  5. だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ナスを縦半分に切って、3㎜程度の薄切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に材料をすべて入れてよくもむ。

  3. 3

    密封して冷蔵庫で1時間程度寝かせて味をなじませる。

  4. 4

    2015.5.6話題入りさせて頂きました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

切るだけ簡単です。
フジッコの減塩塩昆布を使用しました。

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神奈川県在住。マイペースで活動中です。
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