トマトとオクラのさっぱり丼

八ちゃん
八ちゃん @cook_40026061

暑い夏!たっぷりのトマトとオクラでお手軽ランチを。仕上げはぽん酢でさっぱりといただきます♫
このレシピの生い立ち
1歳の子どもと一緒にさっと食べられる、お手軽なランチを考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ご飯 丼1杯
  2. トマト 1個
  3. オクラ 3本
  4. しらす 大さじ3
  5. ポン酢しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    オクラは板ずりし、熱湯でさっと茹でるて薄切りにする

  2. 2

    トマトは1cm角にきざむ

  3. 3

    丼にご飯→トマト→オクラ→しらすをのせ、ポン酢をかければ完成☆

コツ・ポイント

オクラの茹で時間は30秒ほどで食感を残します

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

八ちゃん
八ちゃん @cook_40026061
に公開
ジャンルは問わず『美味しいもの』が大好きです♪お料理に合わせたドリンクを選んで、ゆっくりと会話を楽しみながら食事をする・・・私の大切な時間です。            H23/1月に女児を出産。これからは『美味しくて体に良いもの』がテーマ。2019/6月より、つくれぽの返信メッセージはお礼のみにさせていただきましま。
もっと読む

似たレシピ