お弁当用ハンバーグ

ヨーダ姫
ヨーダ姫 @cook_40097069

お弁当用にしっかりと味をつけました。小さく作って、一つずつ、冷凍しておきます。
このレシピの生い立ち
他の合挽き肉の料理を作っている時に一緒に作っておきます。

お弁当用ハンバーグ

お弁当用にしっかりと味をつけました。小さく作って、一つずつ、冷凍しておきます。
このレシピの生い立ち
他の合挽き肉の料理を作っている時に一緒に作っておきます。

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材料

6個分
  1. 合挽き肉 150g
  2. パン粉 大3
  3. 牛乳 大4
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 大5
  5. ケチャップ 大1
  6. バター 大2
  7. 塩・胡椒 適量
  8. ●ケチャップ 大3
  9. ●中農ソース 大2
  10. ●砂糖 大1
  11. 200cc

作り方

  1. 1

    ボールに合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、ケチャップ大1を入れ、良くこね、小さく小判上にまとめる。

  2. 2

    フライパンにバター大2を入れ、1のタネを入れてフタをし、弱火で両面を焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら、●の調味料を入れ、全体にからめるようにして、弱火で2分程煮る。

  4. 4

    一つずつ、小分けにして、冷まし、冷凍する。

コツ・ポイント

しっかりと味がついています。
なるべく小さく作った方が、お弁当箱の隙間に入るので便利です。

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ヨーダ姫
ヨーダ姫 @cook_40097069
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料理はあまり好きではないけれど~☆クックパッドさんに載せるようになってから、頑張れるようになりました♪♡感謝♡感謝♡の毎日です♪簡単な料理で如何に美味しく作れるか研究中☆自分で釣ってきた魚でレパートリーを広げ様と頑張っています~つくれぽを送って下さる方、いつも感謝してます。ありがとうございます。
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