醤油麹でいんげんの胡麻和え

ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223

コクがあってまろやかな醤油麹でいんげんの胡麻和え。少量でお弁当のおかずにちょうどいい分量で作りました。

このレシピの生い立ち
自家製醤油麹の活用レシピです。

醤油麹でいんげんの胡麻和え

コクがあってまろやかな醤油麹でいんげんの胡麻和え。少量でお弁当のおかずにちょうどいい分量で作りました。

このレシピの生い立ち
自家製醤油麹の活用レシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. いんげん 5本分
  2. 醤油麹(ID:19103780) 小さじ1/2
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんはレンジで加熱して半分に切り、すべての材料と混ぜ合わせる。※写真は冷凍いんげん

  2. 2

    ペーストにした醤油麹で作ると更に味が絡みやすいです。

コツ・ポイント

簡単なのでとくにありません。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223
に公開
初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。いつもつくれぽをありがとうございます。著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」ブログ https://kcina.jp/blog/お気軽に覗いてみてくださいね♪
もっと読む

似たレシピ