(*'ω')白菜とサバ缶☆春雨炒め煮♬
☆３匹の子ぶた☆ @cook_40128437
缶詰…とは？？→救世主なり～✨(*’ω’*)
野菜と春雨でカサ増しして立派なひと皿❤
バランスOK！お財布もOK?!笑
このレシピの生い立ち
お家に材料があれば 完璧✨✨
鯖缶ひとつで このボリュームはハンパない！
旨み吸い込んだ春雨サン…
いつも助けてくれて感謝感激ーっ！
(*'ω')白菜とサバ缶☆春雨炒め煮♬
缶詰…とは？？→救世主なり～✨(*’ω’*)
野菜と春雨でカサ増しして立派なひと皿❤
バランスOK！お財布もOK?!笑
このレシピの生い立ち
お家に材料があれば 完璧✨✨
鯖缶ひとつで このボリュームはハンパない！
旨み吸い込んだ春雨サン…
いつも助けてくれて感謝感激ーっ！
作り方
- 1
春雨は表示より少し固めに戻し、流水でもみ洗いしてぬめりをとる。
しっかり水気を絞ってざく切りに。 - 2
ニラは3～4センチ長さに。
人参は薄い短冊切りに。
鯖缶は コチラ→ -
- 3
白菜は2センチ幅に削ぎ切りにして、茎と葉を分けておく。
鯖缶は コチラPart2…笑！→ -
- 4
大きめのフライパンか鍋に☆を煮立てて、白菜の茎部分と人参を加える。再び煮立ったらやや中火にして3分ほど煮る。
-
- 5
白菜の葉の部分、ニラ、春雨、鯖缶の身を加える。
-
- 6
葉部分がしんなりしてきたら上下を返すよう大きく混ぜながら3～4分ほど煮る。
味をみて、薄ければしょうゆか中華だしを足す。 -
- 7
※鯖缶の身は ここでお好みに崩してくださいね♬
完成です✨✨
-
- 8
お皿に盛り付けて♡
一味や七味をかけると 美味しいです(´∀`)
コツ・ポイント
白菜は時期によって水分が違うので…
煮ている時に焦げ付きそうなら、少量ずつ水を加えながら調節してください(´∀`)
味付けはあっさり系です。物足りない感がある場合は、味噌を少し加えてみてください♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19267112
