お肉に合う!余ったジャムで簡単洋風タレ♪

かにゃ♪
かにゃ♪ @cook_40047890

イチゴジャムの洋風酢豚のタレレシピです。簡単でお肉に合うのでタレだけ作って保存して、色々なお肉料理に♪ご飯も進みます☆
このレシピの生い立ち
洋風酢豚の時に使うタレですが、作り置きしてハンバーグ、ローストビーフ、鶏肉などの色々なお肉料理にかけても合います♪簡単で食欲も進みますしご飯にもあうので、重宝してます♪

お肉に合う!余ったジャムで簡単洋風タレ♪

イチゴジャムの洋風酢豚のタレレシピです。簡単でお肉に合うのでタレだけ作って保存して、色々なお肉料理に♪ご飯も進みます☆
このレシピの生い立ち
洋風酢豚の時に使うタレですが、作り置きしてハンバーグ、ローストビーフ、鶏肉などの色々なお肉料理にかけても合います♪簡単で食欲も進みますしご飯にもあうので、重宝してます♪

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材料

二人分
  1. 玉ねぎ 大、半玉
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. イチゴジャム 大さじ3
  4. 赤ワインビネガーorバルサミコ酢 大さじ2
  5. すし酢 大さじ1
  6. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスした玉ねぎを炒めます。

  2. 2

    しなしなになるまで炒めます!
    大さじ3の水を入れ、蓋をして蒸し焼きに♪

  3. 3

    玉ねぎがしなしなになったら、すべての調味料を入れます。

  4. 4

    ふつふつとなり、とろみが出るまで煮詰めたら完成♪
    酸っぱい場合はケチャップ小さじ1入れるとまろやかになりす!

コツ・ポイント

イチゴジャムで、簡単にできます☆
ふつふつとなり、とろみが出るまで煮詰めて下さい♪

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お料理好きです(^-^)vでもレパートリーが少ないので日々勉強・研究中です(。・_・。)♪
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