簡単♪自分で作るサンジャン
ホヨック @cook_40051329
サンジャンがなかったので、自分で作りました。
簡単に作れて自分の好みの味に出来るので、これからは買う必要は無いようです♪
このレシピの生い立ち
サンジャンが家になかったので、作りました。
簡単♪自分で作るサンジャン
サンジャンがなかったので、自分で作りました。
簡単に作れて自分の好みの味に出来るので、これからは買う必要は無いようです♪
このレシピの生い立ち
サンジャンが家になかったので、作りました。
作り方
- 1
材料を全て合わせ
混ぜます。※写真は２倍で作っています。
-
- 2
タッパーなどに入れて冷蔵庫で保存。
食べる分だけ別にとって使います。 -
- 3
辛くしたい場合⇒
玉ねぎを青唐辛子(みじん切り)に変えます。
- 4
辛いのが苦手な場合⇒
テンジャンとコチュジャンの割合を逆にしてもok。
梅エキスやハチミツなどで調整して下さい。
コツ・ポイント
冷蔵庫で保存、直接箸をつけずに使えば１ヶ月は大丈夫だと思いますが、なるべく早めに食べてください。
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