ベーコン入り☆ポテトサラダ

enanire
enanire @cook_40059503

ベーコンを入れるだけで旨味up*´ω`*
このレシピの生い立ち
知り合いのお店で食べたベーコン入りのポテサラが美味しかったので*´∇`*

ベーコン入り☆ポテトサラダ

ベーコンを入れるだけで旨味up*´ω`*
このレシピの生い立ち
知り合いのお店で食べたベーコン入りのポテサラが美味しかったので*´∇`*

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材料

2人分
  1. 緑の野菜(キュウリ・レタス等) 写真はサニーレタス
  2. ジャガイモ(小) 2個
  3. ベーコン 2枚〜3枚
  4. ▽調味料
  5. マヨネーズ 大さじ2程
  6. 塩・コショウ 少々
  7. 醤油 少々(塩・コショウより少なめ)
  8. ※味付けは好みですが、ベーコンの味がシッカリしているので入れ過ぎに気をつけて下さい^^*

作り方

  1. 1

    皮を剥いたイモを茹でますо若しくは、ラップに包んでレンジで5〜6分程チン`・ω・b

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさにカットし、ベーコンはカリカリに炒めて1cm角に切り、ボールに入れておきます´・ω・`

  3. 3

    同じボールに熱々のイモを入れ、潰します`=ω=

  4. 4

    最後に調味料を加え、混ぜ混ぜо味見してOKなら、お皿に盛って出来上がり`・∀・´

コツ・ポイント

ベーコンが入っているので調味料を入れ過ぎると味がだいぶ濃くなりますd'エ'*
ジャガイモをゆで卵に変えるとタマゴサラダに変身*´∀`*

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