きゅうり・わかめ・みかんの酢のもの
みみんご。 @cook_40034301
酢の者。と変換するオレのことえり。酢の古文書とか辞書ツールに入ってそう。
このレシピの生い立ち
火を使わない。包丁も使わない。めんどっちくない。冷え冷えなのを食べたい。
アプリでひらく作り方
- 1
意味もなく、全部写真付き。
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- 2
わかめ、水で戻す。
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- 3
みかんの缶詰、冷やしておく。
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- 4
きゅうり、スライサーでスライス後、塩揉み。
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- 5
タレ、★印を全部混ぜておく。
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- 6
きゅうり、塩を抜く。
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- 7
全部を混ぜる
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- 8
タレも、もちろん。
冷蔵庫で食べるまで30分ぐらい冷やす。 -
コツ・ポイント
特に手順写真5・6・7の奥のほうに見える、金網ネットは精米機の米を入れる容器。
間違っても排水溝のゴミ取りではない。
この但し書きは、なんのためなの、ねんのため。
リアクション
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