冷凍パイシートでエッグタルト

AtsukoCafe @cook_40081183
エッグタルトは香港の名物お菓子。発祥はポルトガルです。冷凍パイシートをタルト型で焼いて、時間短縮♪美味しくできました☆
このレシピの生い立ち
中華料理に合うデザートを考えました。
冷凍パイシートでエッグタルト
エッグタルトは香港の名物お菓子。発祥はポルトガルです。冷凍パイシートをタルト型で焼いて、時間短縮♪美味しくできました☆
このレシピの生い立ち
中華料理に合うデザートを考えました。
作り方
- 1
冷凍パイシートを半分に切り、タルト型に入れて焼く。※我が家では、ビタントニオ ワッフルメーカーのタルト型で焼きました。
- 2
パイシート以外の材料を全てボウルに入れ、よく混ぜ、ザルでこす。
- 3
2を1に入れ、200℃のオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
卵液が余ったら、ココット皿に入れて、一緒に焼くと、焼きプリンになります。
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