白菜のトマトスープ
なかたんた @cook_40104135
野菜がたくさん食べれる、切って煮るだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのコンソメスープに、特売で買ったトマト缶を入れてみると、ちょっとオシャレなトマトスープに！！
白菜のトマトスープ
野菜がたくさん食べれる、切って煮るだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのコンソメスープに、特売で買ったトマト缶を入れてみると、ちょっとオシャレなトマトスープに！！
作り方
- 1
☆の野菜を食べやすく切り、なべにいれます。
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- 2
トマト缶、ベーコン、トマト缶半分強くらいの水、コンソメを加え、火にかけます。
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- 3
塩コショウで味を整えます。（わが家は香りソルトイタリアンハーブミックスを使ってます）
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- 4
飾り用のブロッコリーを塩ゆでし、出来上がりに添えます。
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- 5
パスタ（今回はペンネ）と合わせました。
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コツ・ポイント
白菜をキャベツに代えたり、ベーコンをウィンナーにしたり、冷蔵庫整理によく作ります。パスタや、バゲット、チーズなどを添えると、家飲み仕様に！！
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