さっぱりジンジャー酢ープ♡
31zuki @cook_40189231
簡単(*´ڤ`*)さっぱりなのに体も温めるすーぷ♪
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりしたスープを飲みたくて、でも体は温めようと思って作りました♪
冬もいいかも♪
さっぱりジンジャー酢ープ♡
簡単(*´ڤ`*)さっぱりなのに体も温めるすーぷ♪
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりしたスープを飲みたくて、でも体は温めようと思って作りました♪
冬もいいかも♪
作り方
- 1
しょうがは千切りにしておく♪
お鍋にごま油を入れてもやしを軽く炒める♪ - 2
だし汁としょうがを入れて温まったら、お酢を入れる♪
- 3
味見をして塩こしょうで味を整える♪
コツ・ポイント
めんどくさい場合はだし汁の中にお酢以外を入れて最後にお酢を入れてもオッケイ♪
その場合はごま油はおわんによそう前に１、２滴入れる♪
ごま油の風味が入らない場合は入れなくてもいいです♪
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