ご飯が進む簡単チキンの玉ねぎソテー
hotate69 @cook_40053019
ご飯と
相性バッグン
ダイエット中の人は
要注意です
(^O^)
このレシピの生い立ち
サイゼリヤの
玉ねぎの乗った
チキンが美味しくて
自分流に
白米に合う様に
アレンジしてみました。
ご飯が進む簡単チキンの玉ねぎソテー
ご飯と
相性バッグン
ダイエット中の人は
要注意です
(^O^)
このレシピの生い立ち
サイゼリヤの
玉ねぎの乗った
チキンが美味しくて
自分流に
白米に合う様に
アレンジしてみました。
作り方
- 1
鶏肉は1枚を5-6等分に切り
玉ねぎ、ニンニクはみじん切りに
して置きます。 -
- 2
軽く
塩、胡椒した鶏肉を
オリーブオイルを引いた
フライパンで
皮面から焼き
お皿に並べて置きます。 -
- 3
鶏肉を焼いた
フライパンにまず
ニンニクを入れ
弱火で風味を付けます。 -
- 4
風味が付いたら
玉ねぎを加え
しんなり成るまで
炒め
醤油大さじ3-4を加え
味をなじませます。 -
- 5
鶏肉の上に
かけ
完成です(^_−)−☆ -
- 6
ニンニクの皮をむいて
醤油を入れただけの
ニンニク醤油を使いました。
もちろん
普通の醤油でOKです(^O^) -
コツ・ポイント
鶏肉を焼いた後の
フライパンの油で
ニンニク、玉ねぎを炒めると
濃くがでま～す。
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