作り方
- 1
ピーマンは洗ってヘタを取り縦に千切り。キャベツ、玉ねぎは1センチ幅に切る。もやしは1/2だしておく
- 2
フライパンに油を入れて温め豚コマを入れ焼く半分くらいひがとおったらキャベツ、玉ねぎを入れ焼きます
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- 3
しんなりしてきたらピーマンもやしを入れ、★調味料を入れ全体的にまぜます。
中火でフタをして1分蒸し焼きその後火をとめ -
- 4
3分蒸し、放置します。
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- 5
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