ブロッコリーのバターしょうゆ炒め
ぐーふぃ★ @cook_40093933
簡単もう一品(*^^*)
バターしょうゆのいい香りで、濃いめの味付けだからご飯も進みますよぉ♪
このレシピの生い立ち
我が家ではよく登場するブロッコリー♪
いつもサラダやごま和えばかりなので、おかずとして食べられるメニューを考えました。
ブロッコリーのバターしょうゆ炒め
簡単もう一品(*^^*)
バターしょうゆのいい香りで、濃いめの味付けだからご飯も進みますよぉ♪
このレシピの生い立ち
我が家ではよく登場するブロッコリー♪
いつもサラダやごま和えばかりなので、おかずとして食べられるメニューを考えました。
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、お皿に盛ってラップをしてレンジで2分ほど加熱します。
- 2
ベーコンは1cmくらいの細切りに、きのこは洗って水気を切っておく。
- 3
フライパンにベーコンを入れて炒め、きのことブロッコリーも投入し、火が通ったらバターを入れ絡める。
- 4
仕上げにしょうゆを入れて全体を混ぜ合わせたらできあがり☆
コツ・ポイント
しょうゆを入れたら炒めすぎないで、絡めるくらいで大丈夫です♪炒めすぎると濃ぉくなっちゃうよ。
旦那には邪道だと言われるけれど、私はマヨネーズを少し付けて食べるのが好き。
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