塩麹で炊き込みご飯

memgeg
memgeg @cook_40050546

塩麹でおいしくできるかな?
このレシピの生い立ち
娘に蕁麻疹が出て、タンパク質を制限の指示。娘に食べてもらえるかな?と思って作ってみました!我が家は雑穀米ですが、白米でもどうぞ!油揚げなども一緒にいれるとおいしいと思います。

塩麹で炊き込みご飯

塩麹でおいしくできるかな?
このレシピの生い立ち
娘に蕁麻疹が出て、タンパク質を制限の指示。娘に食べてもらえるかな?と思って作ってみました!我が家は雑穀米ですが、白米でもどうぞ!油揚げなども一緒にいれるとおいしいと思います。

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材料

3合
  1. 3合
  2. ぶなしめじ 1P
  3. 人参 小さめ半分
  4. 塩昆布 ひとつまみ
  5. 塩麹 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    お米を洗って、塩麹をのせ、目盛通りにお水を加える。

  2. 2

    しめじ、人参、塩昆布をのせ炊飯器で炊き上げる。

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memgeg
memgeg @cook_40050546
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簡単にできておいしいものを作ることが好きです。横浜で家族3人楽しく過ごしてます♪娘にメロメロの旦那。そして私も子育てと、時々仕事楽しんでます!!
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