小松菜としらすのポン酢和え

あーりータイムズ
あーりータイムズ @cook_40042644

レンジでチンして簡単にできる!小松菜
の臭みも気にならない。ゴマ油+ポン酢ドレッシングがしらすに合います。
このレシピの生い立ち
他の調理と並行しながら、簡単にできるものはないだろうかという発想から。
レンジ調理は鍋などの洗いものが少なくなるのでおすすめです。

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材料

3人前
  1. 小松菜 3/4袋
  2. しらす 30g
  3. ポン酢 大さじ1
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を切って洗い皿に盛ってレンジで蒸す。

  2. 2

    1が蒸しあがったところにしらすを小松菜の上にのせる。

  3. 3

    ポン酢とごま油を混ぜて置いたものを適量かけ、和える。

コツ・ポイント

レンジのおまかせ調理機能を上手に使いましょう。もちろん茹でてもOKです。
私は常に冷凍庫にある冷凍しらすを使っています。すぐ使えて便利です。

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レシピ作者

あーりータイムズ
に公開
はじめまして!! 高校生女子と子供より手のかかる40代食いしん坊夫と暮らしている主婦です。 食いしん坊夫の食い気はいつになったらなくなるのでしょうか? こんなわが家のエンゲル係数を下げるため、毎日がんばって料理しています。私は、食べるより作る方が好きです。 よろしく!!
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