夏だから☆トマトとピーマン炒めましょっ
tantan24 @cook_40221341
驚きの味～トマトの酸味とオイスターソースのコクがよく合います(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
トマトをオイスターソースで炒めたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は豚バラ薄切り肉を使いました。ピーマン、トマトを一口サイズに切ります。
- 2
ゴマ油でお肉を炒め、軽く塩コショウをして、お皿に取ります。同じ鍋にピーマンを炒めます。
- 3
トマトと炒めておいたお肉を加え、ダシダとオイスターソースをよく絡めます。
コツ・ポイント
ピーマンは食感が残るように炒めます。
トマトから水がでるので、トマトを加えたらサッと炒めるだけにします。
リアクション
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