きゅうりの炊いたん

sasae*
sasae* @cook_40230394

簡単☆材料は、きゅうりだけ
( ´ ▽ ` )ノ
トロみがまたご飯に合います♡
このレシピの生い立ち
沢山きゅうりを貰うと、一気に使えるので、ご飯に合います♡

きゅうりの炊いたん

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( ´ ▽ ` )ノ
トロみがまたご飯に合います♡
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沢山きゅうりを貰うと、一気に使えるので、ご飯に合います♡

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材料

2人分
  1. きゅうり 3本
  2. 適当
  3. 鰹節 3g
  4. だしの素 5g
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★みりん 小さじ1
  7. ★砂糖 お好みで
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い、ピーラーで間隔をあけ、皮を剥いていく。(味がしみ込むように)

  2. 2

    ざっくばらんに切る。

  3. 3

    きゅうりを鍋に入れ、水をきゅうりが浸る位まで入れる。

  4. 4

    煮る。アクがでたらとる。
    箸で刺し、通ったら、だしの素と鰹節をいれ5分弱炊く。

  5. 5

    ★を入れ、10分弱炊く。

    片栗粉を入れたら、完成。

コツ・ポイント

特になし、適当なので、コツは全くないです。

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