トマトソース♪(´ε｀ )
チャンルゥ @cook_40085453
簡単(^^)保存してなんにでも♥♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
トマトホールを頂いたので、保存してなんにでも使えるソースを♪(´ε｀ )
トマトソース♪(´ε｀ )
簡単(^^)保存してなんにでも♥♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
トマトホールを頂いたので、保存してなんにでも使えるソースを♪(´ε｀ )
作り方
- 1
玉ねぎ・ニンニクを細かくみじん切りにー
（ニンニクはチューブでやったりもします(^^)３cmくらい）！！ - 2
たっぷりのオリーブオイルにニンニクの香りをつけます(^^)弱火で、焦がさない様に
！！ - 3
玉ねぎ投入(o^^o)しんなりしたら、白ワインを鍋肌から流して下さい(^^)
-
- 4
白ワインをチョット飛ばして、トマトホールをイン(￣^￣)ゞ気になる方は入れる前に硬いヘタを取り除いてね！！
-
- 5
塩・胡椒で味を整える！！
そして、バジルを入れて♪(´ε｀ )
煮詰めて冷まして保存容器へ♥ -
コツ・ポイント
酸っぱさが気になる方は、砂糖を少々入れてみて下さい(^^)
バジルは香りが付いたら取り除くか、最後にミキサーで混ぜちゃってもGOOD♥
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