作り方
- 1
じゃがいもは薄く半月切りにする。
ベーコンは１ｃｍ、玉ねぎは薄くスライスする。
しめじは石づきをとりほぐす。 - 2
フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを入れる。
- 3
オリーブオイルににんにくの香りがついたら、１を入れ炒める。
- 4
野菜に火が通ったらクレイジーソルトで味を整え仕上げにバターを入れて完成。
コツ・ポイント
クレイジーソルトだけでは何か物足りなかったのでバターをプラス。。正解でした！
今回野菜は冷蔵庫にあるものを使いました。彩りが寂しいならアスパラを入れてもおいしいと思います。
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