材料です。
デュラムセモリナ粉、卵、オリーブオイルはボウルに入れてよく捏ね、麺棒で薄くのばす。
かぼちゃ、青菜は茹でる。

つぶしたかぼちゃに胡麻、ひじきを混ぜる。
カットしたトマト、しいたけを挽肉と一緒に炒め煮する。
青菜とチーズを混ぜる。

のばしたパスタ生地に２を少しずつ乗せて、もう１枚の生地を乗せる。

カットして周りをしっかり押えて、茹でる。

トマトを小さく切って、いわし粉、豆乳と一緒に鍋に入れて温める。
茹で上がったラビオリにかけて出来上がり。