簡単 ハンバーグソース

yatママ
yatママ @cook_40223945

簡単ハンバーグソース ちょっと工夫で本格ソース!!トンカツ、ソテーにも★万能ソース♡我が家の肉料理に定番ソース!!
このレシピの生い立ち
いつもケチャップとソースだけだったけど、赤ワイン入れてみたら美味しかったので!たまに胡麻も入れるけど美味しかったのでまとめちゃいました!

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材料

1人分
  1. 赤ワイン 大さじ1
  2. ケチャップ 大さじ2
  3. ソース 大さじ2
  4. ればすり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    お好きなレシピでハンバーグを焼く
    オススメは酒を入れて蒸し焼き
    又は表面を軽く焼いてオーブンへ★

  2. 2

    ハンバーグを取り出したあとそのままのフライパンに
    赤ワインを入れる
    しっかりアルコール飛ばします〜

  3. 3

    ケチャップとソースも入れます〜

  4. 4

    水分を飛ばす感じで!
    煮詰めます。

  5. 5

    煮詰まったらすり胡麻を入れて絡めて

  6. 6

    フルーティでめちゃうまソース完成♡

コツ・ポイント

材料は目安です。お好みで加減してください。
甘めが好きな方はたこ焼きソースで(^-^)

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レシピ作者

yatママ
yatママ @cook_40223945
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手作りおやつ、作り置きオカズ始めました!楽して手早く美味しく簡単に!がモットーです! 毎日の料理…楽しんでます♡
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