ササミのワサビ明太クリームソース
ペペロンチノフ @cook_40164871
写真、いつもよりさらにピントぼけぼけになってしまったのですが…おいしいんですよ味は…！
このレシピの生い立ち
わさび味の明太子を頂いたときに考えました。
ササミのワサビ明太クリームソース
写真、いつもよりさらにピントぼけぼけになってしまったのですが…おいしいんですよ味は…！
このレシピの生い立ち
わさび味の明太子を頂いたときに考えました。
作り方
- 1
ササミを一口大に切る。
- 2
フライパンを熱している間に切ったササミに小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンに油を引いて、ササミを大目の油で焼いていく。このときに塩･胡椒を振る。
- 4
別のなべで生クリームに明太子を皮から絞り熱する。
- 5
ササミに火が通ったら明太クリームソースをフライパンに移しよく和えれば完成！塩味がほしいときはここで少しお塩を振って下さい
コツ・ポイント
わさび味の明太子というものをたくさん頂いたので考えました。わさびの風味がほんのりとしておいしいです！
もちろん普通の明太子で、明太クリームソースとして作っていただいてもおいしいです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19275856
