作り方
- 1
人参と玉葱はみじん切りにします。
醤油、酒、みりんは合わせておきます。 - 2
鶏ミンチ、人参、玉葱、塩コショウを少々して一緒にしてよく捏ねます。ハンバーグ型に整えます。
- 3
フライパンに油を熱して、形を整えた2を焼きます。蓋をして蒸し焼きにして両面を焼きます。
- 4
醤油、酒、みりんを合わせておいたのを入れて絡めて出来上がりです。
コツ・ポイント
味が濃そうでしたら少々お水を足すと良いかもです(*´∀`)♪
似たレシピ
-
-
-
-
キャベツたっぷりチーズつくねバーグ キャベツたっぷりチーズつくねバーグ
ミニだから、食べやすく、キャベツの甘み、噛み応えがあり、お腹も満腹★材料も、キャベツ・人参のみ！簡単です★アレンジ可
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19275904
