ゼンマイとニラのにんにく炒め

花ココロ
花ココロ @cook_40055761

疲れた時にぴったりニンニクスタミナ料理♪
このレシピの生い立ち
ゼンマイの水煮などを使って簡単ににんにく炒めを作ってみました♪

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材料

2人分
  1. ごま 大さじ2
  2. ゼンマイの水煮 1袋
  3. きんぴら水煮 1袋
  4. ニラ 1束
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. もやし 1袋
  7. 塩こしょう 少々
  8. ●しょうゆ 大さじ3
  9. ●みりん 大さじ1
  10. ●お酒 大さじ1
  11. ●だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラと玉ねぎは食べやすい大きさにし!ゼンマイの水煮ときんぴらの水煮は水気を切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しゼンマイの水煮ときんぴらの水煮、もやし、玉ねぎを強火で炒め最後にニラを入れさらに手早く炒める

  3. 3

    ●の調味料を合わせ材料に回しかけさらに炒め塩こしょうで味を整えできあり!

コツ・ポイント

材料は水煮を使えば簡単にもう一品ができちゃいます♪

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レシピ作者

花ココロ
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