簡単☆節約!チキン丼

goasan
goasan @cook_40078468

○○のたれ、余ってませんか?
簡単で美味しいチキン丼に早変わり!!
このレシピの生い立ち

時間も材料もあまりなかったので、頂き物の韓国海苔と余りがちなタレを活用して、がっつりメニューを完成させました!
マヨネーズやカイワレをトッピングしても美味しいと思います(*´∀`*)!

簡単☆節約!チキン丼

○○のたれ、余ってませんか?
簡単で美味しいチキン丼に早変わり!!
このレシピの生い立ち

時間も材料もあまりなかったので、頂き物の韓国海苔と余りがちなタレを活用して、がっつりメニューを完成させました!
マヨネーズやカイワレをトッピングしても美味しいと思います(*´∀`*)!

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材料

2〜3人分
  1. 鶏肉(もも) 200g
  2. 2個
  3. 韓国のり 5枚
  4. うなぎのたれ 大さじ2
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. ご飯 150g/人

作り方

  1. 1

    お肉に片栗粉をまぶし、フライパンでじっくり焼いていく。余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。

  2. 2

    お肉に火が通ったらうなぎのたれを入れて、お肉とからめながら煮詰めていく。これでお肉は完成!

  3. 3

    丼にご飯を盛り(量はお好みで)、お肉、韓国海苔をちぎってのせる。

  4. 4

    卵を温泉卵にして、③にのせて出来上がり!

  5. 5

    ※温泉卵は茹でて作ってもいいですが、レンジでも出来ます。お皿に適量のお水をそそぎ、卵を割入れる。

  6. 6

    卵が破裂しないように爪楊枝で黄身に数カ所穴をあける。そのままレンジで50秒〜1分加熱して出来上がり!(水は捨てて下さい)

コツ・ポイント

うなぎのたれ、焼き肉のたれ、焼き鳥のたれなど・・・アレンジ自由自在です♪冷蔵庫に余っているたれで作ってみて下さい!
味付け失敗なし!簡単なのに喜ばれるがっつりメニューです♡

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新米主婦です!食べることが好きなので、料理も好きです♪調味料は目分量派!!
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