分け葱とタコを柚子味噌で頂く幸せ！
ｕｍｉ @cook_40052424
柚子味噌で食べるタコとネギなのですが これ我が家では嵌っています。美味しい！です。柚子味噌がなんとも言えないです
このレシピの生い立ち
葱とタコと柚子味噌って とても相性が良くが 病みつきになります。タコもお料理するとちょっとおもてなしにも使えます
分け葱とタコを柚子味噌で頂く幸せ！
柚子味噌で食べるタコとネギなのですが これ我が家では嵌っています。美味しい！です。柚子味噌がなんとも言えないです
このレシピの生い立ち
葱とタコと柚子味噌って とても相性が良くが 病みつきになります。タコもお料理するとちょっとおもてなしにも使えます
作り方
- 1
葱の根から茹でしんなりしたら葉も茹で水でさらしてざるに取る
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- 2
5cm位のところを半分い折り葉の方をくるくる巻く。葉先は最初の所に入れる
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- 3
タコをスライスしてネギを乗せ早煮昆布を水の戻しはさみで細く切ってたことネギを結ぶ。長い部分の昆布を切る
-
- 4
柚子味噌をかけて頂きます
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コツ・ポイント
分ネギが太い場合は中のトロトロして居る所を包丁の刃の背でしごき出す。ネギはギュッと巻きます
レシピID : 19256449 参照
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19278178
