栄養士献立 さつまいもサラダ
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996
かぼちゃじゃがいもでｻﾗﾀﾞ！ならさつまいもでも！自然な甘さがおいしいｻﾗﾀﾞになっています。ヨーグルトでカロリーOFF
このレシピの生い立ち
サラダはじゃがいもとかぼちゃだけだったので、バリエーションを増やしました☺色合いを見てきゅうり→グリンピースに変えてもOK、人参をプラスすると見栄えが良くなりますよ！
栄養士献立 さつまいもサラダ
かぼちゃじゃがいもでｻﾗﾀﾞ！ならさつまいもでも！自然な甘さがおいしいｻﾗﾀﾞになっています。ヨーグルトでカロリーOFF
このレシピの生い立ち
サラダはじゃがいもとかぼちゃだけだったので、バリエーションを増やしました☺色合いを見てきゅうり→グリンピースに変えてもOK、人参をプラスすると見栄えが良くなりますよ！
作り方
- 1
さつまいもは皮をむいてゆでます。玉ねぎは適当な大きさに切って、軽くゆでるorレンジでチン
- 2
きゅりは一口大のサイコロ状に切っておきます！ゆであがったさつまいもをつぶしましょう！
- 3
マヨネーズとヨーグルトを混ぜておき、具材と混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成です！
- 4
デパ地下風ｻﾗﾀﾞへの道！ウスターソースを味をみながら入れてみてください！コクが出ますが、入れすぎ注意！
コツ・ポイント
ウスターソースを少し入れることです。きゅうりは入れて時間がたちすぎると水分が出る可能性があるので注意してください！
【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道 田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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