作り方
- 1
大根を半分に切り、それぞれをまた半分に切ります。
- 2
お皿に大根を並べて、ふわっとラップをかけます。レンジで4分〜5分くしが通るまでチンします。
- 3
フライパンを熱して、油をひきます。2の大根を中火〜強火で塩、こしょうをふり両面こんがり焼いたら出来上がり！
- 4
薬味はお好みで！
- 5
そのままでも美味しいですがいろいろお好みでアレンジしてみて下さい！我が家はスープカレーのトッピングにしました。
-
コツ・ポイント
お好みの油で焼くと、その後のアレンジが無限大になりますよ！アレンジがきくので、薬味をお好みで組み合わせできますよ。タレも工夫次第で無限大です！
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