今回の材料です。
かぼちゃは冷蔵庫にあったものを使いました。

鶏肉は皮目にフォークで穴を数か所あけます。

かぼちゃは一口大に切り重ならないように皮を上に耐熱皿に並べ水（分量外）大さじ1を入れます。

３にラップをしてレンジ（５００W）で6分加熱します。

４で加熱し爪楊枝がスーッと通るような柔らかさになりました。

○を合わせてタレを作ります。
好みで調整します。

フライパンにオリーブ油をひき加熱し焼き始めます。

鶏肉からでてきた脂はキッチンペーパーで拭きとりながら焼きます。

皮目に焼き色が付いたら裏返しにして焼きます。

鶏肉全体が8割位に焼けたら○のたれを加え中火～弱火で煮詰めます。

スプーンで煮汁をかけながら皮目に照りを出します。
煮汁が少なくなったら火を止めます。

５のかぼちゃを皿に並べ、焼けた鶏肉を好みの大きさに切り盛り付けます。

１１で残った煮汁をかぼちゃと鶏肉にかけ完成です。