ブロッコリーのさっぱりマヨサラダ
かりゆぴ。 @cook_40195152
ブロッコリーをマヨネーズで食べるのが定番ですが、さっぱりといつもと違う味で食べたく、かんたん酢を使って作ってみました♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをもりもり食べたくて！
ブロッコリーのさっぱりマヨサラダ
ブロッコリーをマヨネーズで食べるのが定番ですが、さっぱりといつもと違う味で食べたく、かんたん酢を使って作ってみました♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをもりもり食べたくて！
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは一口に切って玉ねぎ、ブロッコリーの順で鍋に入れゆでる。
- 2
ブロッコリーを入れて1分くらいゆでたら取り出して水気を切る。
- 3
すりごま、ゆで卵を作って、お皿に盛り付けたブロッコリーと玉ねぎの上にちらす。
- 4
Aの材料を混ぜ合わせ、容器にいれる。
コツ・ポイント
ブロッコリーは茹で過ぎないことがポイントです。
また、ドレッシングは和えてもいいですが和える場合は倍量で作ってみてください。マヨネーズ、粒マスタードはお好みの量で♡
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ブロッコリーにただマヨネーズをつけて食べるだけよりも子供もいっぱい食べてくれます☆やさしいお酢だから食べ易いみたい♡
ａｊｙａ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19279982
