塩麹入りおからスコーン**黒ごま**
＊marble＊ @cook_40053314
少しの塩麹でザクふわしっとり♡しょっぱくなく甘さは控えめなので朝食にも(^^*)
このレシピの生い立ち
塩麹は焼き菓子とも相性が良いので、大好きなスコーンを作ってみました(^^)
塩麹入りおからスコーン**黒ごま**
少しの塩麹でザクふわしっとり♡しょっぱくなく甘さは控えめなので朝食にも(^^*)
このレシピの生い立ち
塩麹は焼き菓子とも相性が良いので、大好きなスコーンを作ってみました(^^)
作り方
- 1
耐熱ボールにマーガリンを入れレンジで溶かす（他材料も入れるので大きめのボールがオススメ）オーブンを180度に余熱する。
- 2
牛乳以外を全て入れざっくり混ぜる。牛乳で生地がまとまるよう調整する。（入れすぎ注意）
- 3
２㎝位の厚さに伸ばし、好きな大きさに切って180度で25～30分焼いて完成！
コツ・ポイント
少し粉っぽくてもまとまればOKです♪
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